Guide de la gestion de stock pour les PME en Afrique de l'Ouest

La gestion de stock est l'un des plus grands défis des PME en Afrique de l'Ouest. Entre les produits périssables, les ruptures de stock et les inventaires approximatifs, beaucoup d'entreprises perdent de l'argent sans s'en rendre compte.

Les erreurs les plus courantes

1. Pas de suivi en temps réel : compter manuellement les stocks une fois par mois ne suffit pas
2. Ignorer les dates d'expiration : vendre des produits périmés peut avoir des conséquences légales et sanitaires
3. Ne pas suivre par lots : impossible de faire un rappel ou de tracer un problème qualité
4. Valorisation approximative : ne pas connaître le coût réel de son stock fausse toute la comptabilité

Les bonnes pratiques

Suivi par lots et DLC Chaque lot de produit doit être identifié avec sa date de péremption. Le système FEFO (First Expired, First Out) garantit que les lots les plus proches de l'expiration sont vendus en premier.

Inventaires réguliers Des sessions d'inventaire régulières (mensuelles ou trimestrielles) permettent de détecter et corriger les écarts avant qu'ils ne s'accumulent.

Valorisation CUMP Le Coût Unitaire Moyen Pondéré (CUMP) est la méthode de valorisation recommandée par le SYSCOHADA. Il est recalculé à chaque entrée de stock.

Comment Sira ERP automatise tout ça

Avec Sira ERP, chaque réception de stock enregistre automatiquement les lots et DLC. Le FEFO est appliqué à chaque vente. Le CUMP est recalculé en temps réel. Et les alertes d'expiration vous préviennent avant qu'il ne soit trop tard.